Koktajl - moja bomba witaminowa | Przepis


O tym, że warzywa i owoce mają bardzo dobry wpływ na nasz organizm nie muszę chyba nikomu przypominać. Spożywanie koktajli owocowo – warzywnych ma na celu poprawę kondycji cery, włosów i paznokci. A przyjemne łączy się z pożytecznym. Bogate źródło witamin i minerałów zawarte w składnikach wykorzystywanych przeze mnie w przecierach, dostarcza mi dziennego zapotrzebowania na pewną grupę witamin oraz wpływa pozytywnie na ogólny stan mojego zdrowia. Samopoczucie też jest zupełnie inne odkąd zaczęłam zwracać większą uwagę na to, co zjadam. Nie ma dnia bym czegoś nie zmiksowała.
Pomyślałam, że podzielę się z Tobą przepisami na te bomby witaminowe, no bo co ja taka egoistyczna będę, gdy w achy i ochy opiewacie zdjęcia na insta z tymi cudownie kolorowymi szklaneczkami, w których znajdują się zmiksowane witaminki w postaci warzyw i owoców.

OCZYSZCZAJĄCY MIX
SKŁADNIKI
2 łodygi selera
2 kiwi
2 jabłka
½ szklanki wody
½ łyżki miodu
Seler płuczemy i kroimy na kawałki. Kiwi i jabłka należy obrać ze skóry i również pokroić na niewielkie kawałki. Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze, dolewamy wodę i dodajemy miód. Wszystko razem miksujemy i podajemy na świeżo. Możesz przechować ten koktajl w lodówce do 6h
Koktajl ten w głównej mierze ma wyczuwalny seler. Kiedyś myślałam, że taka kompozycja nie koniecznie musi mi smakować, ale jednak myliłam się. Przypadł mi do gustu gdy tylko pierwszy raz spróbowałam tego połączenia. Jest naprawdę pyszny, a smak warzywa nie jest aż tak bardzo chamski, jak mógłby się wydawać. Nie dajmy się naszym uprzedzeniom.  Wszystko podkreślone jest delikatną słodyczą jabłka i miodu. A kiwi idealnie komponuje się w tym połączeniu. Jest to wariant smakowy do, którego chętnie wracam. W tajemnicy Ci powiem, że seler i kiwi to idealne połączenie samo w sobie. Swoją drogą muszę kolejnym razem spróbować pomieszać jedynie seler i jabłko. O kolorystyce tego pysznego przecieru nie muszę mówić – jest cudowna. Z resztą sami widzicie ;) Przywodzi na myśl słoneczne lato spędzone w pięknym ogrodzie. Jest to na pewno orzeźwiający koktajl warzywny, jak i oczyszczający. 
DLACZEGO TE SKŁADNIKI?

Seler – zawsze do swoich przecierów używam łodygi selera. Ma bardzo charakterystyczny smak, już jedna długa laska tego warzywa daje się wyczuć w przeróżnych mieszankach warzywnych. Wykorzystuję go w zupach, sosach, daniach typu leczo i teraz w moich koktajlach warzywno – owocowych. Jest bogatym źródłem witaminy C oraz witamin E. Tej pierwszej zawiera nawet więcej niż owoce cytrusowe. Ponoć żadna dieta odchudzająca nie obejdzie się bez selera naciowego. Ponadto jest lekko moczopędny oraz przeciwnowotworowy. Idealnie oczyszcza nasz organizm z toksyn zawartych w pożywieniu. Przyspiesza przemianę materii a przy tym jest tak nisko kaloryczny. Już 100 gram tego warzywa zawiera jedynie 13 kcal.
Kiwi – jest bogatym źródłem potasu, luteiny oraz witamin C i E, które mają działanie przeciwutleniające i chroniące komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Posiada również właściwości odchudzające, przeczyszczające i odżywiające. Do swoich przecierów używam dojrzałych owoców. Zazwyczaj sprawdzam ich miękkość i wtedy oceniam czy się nadają. Niedojrzałe kiwi może popsuć smak naszego koktajlu
Jabłka – wspomagają oczyszczanie organizmu i pomagają w trawieniu. Ten owoc to źródło witaminy A, B i C. Mają działanie moczopędne, tonizujące, oczyszczające i pobudzają pracę wątroby. Idealnie osłodzą każdy rodzaj koktajlu. Pamiętajcie, dobre, bo polskie – nasz kraj jest jednym z głównych producentów tych owoców na świecie.
Miód – dodaje osłody tym przecierom, które wykonane są głównie z warzyw. Ponadto służy w pielęgnacji urody, posiada właściwości nawilżające, rozjaśniające i uelastyczniające skórę. Ten słodki dodatek bogaty jest w witaminy A, B1, B2, B6, B12, C oraz kwas foliowy. Zawsze wybieram miód z miejscowych pasiek. Do Anglii przeważnie przesyła mi go mama. Ponadto doczytałam, że miód, seler i kiwi obniżają ciśnienie tętnicze, czyli mamy tutaj fantastyczną mieszankę dla ciśnieniowców. Skusisz się by zmiksować te produkty?
Kochani właśnie w taki sposób chciałabym przedstawiać Wam moje propozycje związane z kompozycją różnych koktajli czy przecierów. Dajcie znać w komentarzu czy post Wam się spodobał i czy chcecie więcej takich wzmianek. Będę bardzo wdzięczna za każdą radę i dobre słowo

12 komentarzy:

  1. Muszę wypróbować ten przepis koniecznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam gorąco i serdecznie 😚

      Usuń
  2. Uwielbiam koktajle! A ten wygląda smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I tak tez jest - smakowity 😇

      Usuń
  3. Przepyszny i bogaty w witaminy koktajl.

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam takie bomby witaminowe!

    OdpowiedzUsuń
  5. Chętnie wypróbuję, uwielbiam koktajle :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U nas mixuje się dosłownie wszystko jeśli chodzi o owoce. Teraz mam w planach pokombinować z burakiem 😚😂

      Usuń
  6. Ja robię tylko owocowe koktajle, ale słyszałam, że połączenie z warzywami jest smaczne.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I w tym przypadku warzywno owocowe połączenie jest bardzo smaczne 😊

      Usuń
  7. Toleruje seler jedynie w koktajlach :) pod inną postacią jest ciężko:)

    OdpowiedzUsuń

Jestem bardzo wdzięczna za pozostawienie komentarza 😊

Copyright © 2014 Simplliko , Blogger