Święteczne pierniki dla spóźnialskich
W ferworze świątecznych przygotowań zabrakło Ci czasu na pachnące
pierniczki? A może najzwyczajniej w świecie o nich zapomniałeś? Przychodzę dziś
na ratunek. Pierniki które wykonasz w może godzinę. Nie szukaj wymówek. Czas zakasać
rękawy i do dzieła. Podrzucam przepis, który ratuje naszą wspólna atmosferę w
domu - bo kto dziecku odmówi przygotowania smacznych, słodkich i pachnących
pierniczków 😏 W dodatku są to pierniki które
nie wymagają leżakowania 🙊🐵
Składniki:
400
gram mąki pszennej
130
gram cukru pudru
1 łyżka
kakao
1 łyżka
przyprawy do piernika
1
łyżeczka sody oczyszczonej
2
jajka
100
gram roztopionego i ostudzonego masła
100 ml
płynnego miodu
Wszystkie
składniki umieszczamy w misce. Przy pomocy miksera łączymy je ze sobą. Nie
przeraź się, ciasto nie tworzy na początku jednolitej masy. Przypomina bardziej
zmieszane mokre składniki. Gdy masz pewność, że są one ze sobą połączone, wyłóż
całość na stolnicę lub blat kuchenny. Zacznij wyrabiać ciasto do momentu aż
będzie ono jednolite. Użyj do tego swoich rąk 😉 Może lekko lepić się do Twoich dłoni, ale
tym się nie przejmuj.
Rozwałkuj
na około 4mm i wytnij wybrane przez siebie kształty używając foremek (i tutaj
możesz lekko podsypać blat mąką)
Piecz
w piekarniku nagrzanym do 180° przez około 7 minut. Ostudzić należy je na
kratce tak by nie złapały wilgoci. Pierniki są gotowe by od razu cieszyły nasze
kubki smakowe ❤️
Dekorować
według uznania 🤗 My w tym roku postawiliśmy na pisaki firmy Dr. Oetker o smaku
czekolada i karmel, a część jak zwykle zostanie bez lukru ✌️
Życzymy mile spędzonych wspólnie chwil
podczas przygotowywania świątecznych pierniczków oraz Wesołych Świąt!
Smacznego! ❤️